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Pain aux bananes et au miel

Pain aux bananes et au miel

Ce pain aux bananes et au miel est préparé avec des ingrédients naturels et est idéal pour les amateurs de pains sucrés

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pains aux bananes sont très populaires

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine complète
Farine complète
250 Gramme
Farine de froment
Farine de froment
150 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Levure alimentaire
Levure alimentaire
5 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Banane
Banane
3 Tranche
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Yaourt
Yaourt
1 Verre
Lait
Lait
1 Verre
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 170°C

Mélanger les farines, la levure chimique, la levure alimentaire et le sel dans un grand bol

Ajouter les flocons d'avoine et mélanger

Écraser les bananes et les mélanger avec le miel, le yaourt, le lait et l'huile

Ajouter le mélange aux farines et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Verser la pâte dans un moule à pain beurré

Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit

Laisser reposer pendant 15 minutes avant de servir