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Pain aux amandes et graines de pavot

Un pain moelleux aux saveurs d'amande et de pavot, parfait pour accompagner votre café ou votre thé

Ce pain est inspiré des traditions de boulangerie française, où les amandes et les graines de pavot sont souvent utilisées pour créer des pains délicieux et parfumés

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
500 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Graines de pavot
Graines de pavot
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et fariné

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement sur une grille