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Pain herbe au poulet

Pain herbe au poulet

Ce pain herbe au poulet est une recette classiquequi peut être servie en accompagnement de vos repas.

Cette recette est inspirée de la tradition culinaire française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Pain blanc
Pain blanc
6 Tranche
Beurre
Beurre
100 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Feuille de laurier
Feuille de laurier
2 Unité
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à café
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Persil
Persil
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez le pain en cubes et faites-les toaster pendant 10 minutes

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons, le céleri, les feuilles de laurier et les herbes de Provence

Laissez cuire pendant 10 minutes, en remuant régulièrement

Ajoutez le bouillon de poulet et les œufs, puis mélangez bien

Incorporez le pain toasté et les herbes fraîches, puis mélangez à nouveau

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Mettez le mélange dans un plat à four et enfournez pendant 30 minutes