Ce pain est idéal pour les après-midi d'automne, accompagné d'un thé chaud et de quelques amis
La tradition du pain au potiron remonte à l'époque des colons américains, qui utilisaient le potiron pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et beurrez un moule à pain
Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre et les œufs
Ajoutez le potiron, le zeste d'orange et le jus d'orange, puis mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le sel et les épices
Ajoutez les noix et les dattes à la farine, puis mélangez
Versez le mélange sec dans le bol avec le mélange humide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans le moule à pain beurré et enfournez pendant 60 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir