Ce pain est réalisé avec de la compote de pomme, des noix de pecan et des épices pour créer un goût unique et délicieux.
Ce pain est idéal pour les journées d'automne, accompagné d'un thé chaud ou d'un café.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, la compote de pomme, l'huile, les œufs et le lait
Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel et la noix de muscade
Ajouter le mélange de farine à la compote de pomme
Battre jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporer les noix de pecan
Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné
Mélanger le sucre brun, la cannelle et les noix de pecan pour la garniture et les répartir sur la pâte
Enfourner à 180 degrés pendant une heure
Couvrez avec du papier aluminium pendant les 30 dernières minutes
Laisser refroidir sur une grille