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Pain au petit déjeuner à la cannelle

Ce pain au petit déjeuner à la cannelle est un excellent choix pour commencer votre journée. Il est préparé avec des ingrédients sains et est idéal pour les amateurs de cannelle.

La cannelle est un épice très populaire dans de nombreuses cuisines du monde, notamment dans les pays méditerranéens.

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

6
Céréales complètes
Céréales complètes
100 Gramme
Purée de pomme
Purée de pomme
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
édulcorant
édulcorant
50 Gramme
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine de blé entier
Farine de blé entier
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Huiler le fond et les côtés d'un moule à pain

Mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant

Mélanger les 6 premiers ingrédients

Battre les ingrédients avec une cuillère

Ajouter l'œuf battu avec une fourchette au mélange

Mélanger bien

Ajouter la farine de blé entier, la cannelle et la poudre à pâte

Mélanger le tout

Verser le mélange dans le moule à pain huilé

Cuire au four pendant 30-45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit

Laisser refroidir, trancher et toaster