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Pain au papillon

Pain au papillon

Recette de pain au papillon : mélangez farine, sucre, graines de papillon, œufs, lait et beurre, puis enfournez jusqu'à cuisson.

Le pain au papillon, une recette rare qui nous vient d'une tradition oubliée, où les graines de papillon ajoutaient une saveur mystérieuse.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moule à pain
Moule à pain
2

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Graines de papillon
Graines de papillon
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 160°C.

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients secs.

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Versez la pâte dans deux moules à pain beurrés.

Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte propre.

Laissez refroidir avant de trancher et de servir.