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Pain au miel et au son

Pain au miel et au son

Ce pain au miel et au son est un délice à déguster, il est préparé avec des ingrédients simples et facile à réaliser

J'ai découvert cette recette pendant un voyage en Australie, où j'ai pu déguster des pains similaires dans un café

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Eau tiède
Eau tiède
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Miel
Miel
20 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Son
Son
100 Gramme
Sucres
Sucres
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
20 Gramme

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Laissez la pâte reposer pendant environ une heure

Préchauffez le four à 180 degrés

Enfarinez une plaque de cuisson et déposez les boules de pâte

Saupoudrez de son et laissez reposer encore pendant 30 minutes

Enfournez pendant 20 minutes