Ce pain au levain est réalisé avec un mélange de farine, de lait, de sucre, de beurre, de sel et de levain. La canelle ajoute une saveur chaude et confortable.
Le pain au levain est un classique de la boulangerie française. La canelle est un ingrédient traditionnel qui ajoute une saveur unique à ce pain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients dans un bol
Pétrir la pâte pendant 10 minutes
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure
Étaler la pâte en un rectangle
Beurrer et saupoudrer de sucre et de canelle
Enrouler la pâte en un cylindre
Mettre la pâte dans un moule beurré
Laisser lever la pâte pendant 1 heure
Enfourner pendant 25 minutes