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Pain au lait caillé rapide

Pain au lait caillé rapide

Un pain moelleux et savoureux, préparé avec du lait caillé et de la margarine

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique dans ma cuisine

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Grand sac en plastique
1
Grille
Grille
1

Ingredients

8
Lait caillé
Lait caillé
0.5 Litre
Margarine
Margarine
20 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Farine de pain
Farine de pain
500 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme

Instructions

Préchauffez votre machine à pain

Mettez les ingrédients dans le panier de cuisson dans l'ordre suivant : lait caillé, margarine, sucre, sel, farine de pain, levure

Insérez le panier de cuisson dans la machine à pain et fermez le couvercle

Sélectionnez le cycle rapide et la taille de pain de 2 livres

Laissez la machine à pain faire son travail

Une fois la cuisson terminée, retirez le pain de la machine et mettez-le dans un grand sac en plastique

Fermez le sac et mettez-le sur une grille pour refroidir complètement avant de trancher