Une recette simple pour faire un délicieux pain au fromage.
Le pain au fromage est un grand classique de la cuisine réconfortante. Il est dit que les fromagers de certaines régions d'Europe avaient l'habitude de glisser des morceaux de fromage dans leur pain pour en faire un en-cas nourrissant lors de leurs longues journées de travail.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190 degrés Celsius
Beurrer un moule à pain de 20 cm de longueur et 10 cm de largeur
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à pâte, le moutard en poudre, le sel et le poivre
Dans un autre saladier, mélanger les œufs, la margarine fondue et le lait
Ajouter le mélange de farine et de fromage, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans le moule à pain beurré
Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de démouler