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Pain au fromage et aux courgettes

Pain au fromage et aux courgettes

Un pain moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas

Cette recette est idéale pour les amateurs de fromage et de courgettes

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin
Oignons
Oignons
1 Tranche
Fromage
Fromage
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
1 Cuillère à soupe
Courgettes
Courgettes
2 Tranche

Instructions

Mélanger les ingrédients secs, les herbes, les oignons et le fromage

Bien mélanger les ingrédients

Dans un bol séparé, battre légèrement les œufs

Ajouter l'huile et le lait, et mélanger bien

Ajouter les courgettes et mélanger

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien humecté

Ne pas trop mélanger

Verser dans un moule à pain beurré et fariné, et lisser le dessus

Cuire à 180 degrés pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en sorte propre

Laisser reposer pendant 15 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement