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Pain au fromage créme, banane et noix

Pain au fromage créme, banane et noix

Ce pain est préparé avec du fromage créme, des bananes et des noix, ce qui lui donne une saveur unique et délicieuse.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pains aux bananes et aux noix sont très populaires.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
2
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
100 Gramme
Fromage créme
Fromage créme
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Levure
Levure
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Bananes
Bananes
2 Unité
Noix
Noix
100 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le beurre et le fromage créme dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Ajoutez progressivement le sucre et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré.

Ajoutez les œufs un à un et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol séparé.

Ajoutez progressivement le mélange de farine à la préparation précédente et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez les bananes et les noix à la préparation et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné.

Versez la préparation dans deux moules à pain graissés et farinés.

Faites cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du pain en ressorte propre.

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement.