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Pain au fromage créme aux bananes et noix

Pain au fromage créme aux bananes et noix

Ce pain est préparé avec du fromage créme, des bananes et des noix pour un goût unique et délicieux

J'ai découverte cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et j'en suis tombée amoureuse

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Four
Four
1
Robot ménager
Robot ménager
1

Ingredients

8
Noix
Noix
1 Tasse
Fromage créme
Fromage créme
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
2 Tasse
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
1 Tasse
Bananes
Bananes
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites torréfier les noix pendant 10 minutes

Mélangez le fromage créme et le beurre jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez le sucre et les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Mélangez les farines, la levure et le sel

Ajoutez les farines et le lait alternativement au mélange de fromage créme, en commençant et en finissant par les farines

Ajoutez les bananes et les noix torréfiées à la pâte

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné

Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler