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Pain au fromage blanc et ciboulette

Pain au fromage blanc et ciboulette

Ce pain est idéal pour les amateurs de fromage et de ciboulette. Il est préparé avec un mélange de fromage blanc, d'œuf, d'huile d'olive et de ciboulette, puis cuit dans une machine à pain.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où j'ai pu déguster un pain frais sorti du four. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes proches.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Eau tiède
Eau tiède
0.5 Litre
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
500 Gramme
Ciboulette
Ciboulette
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
10 Gramme
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme

Instructions

Mélangez le fromage blanc, l'œuf, l'huile d'olive, le sel et la ciboulette dans un bol

Ajoutez la farine, le sucre et la levure sèche, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Placez la pâte dans la machine à pain et sélectionnez le programme de pain sucré

Réglez la couleur de la croûte sur moyen et appuyez sur le bouton de démarrage

Laissez la machine à pain faire son travail pendant 2 heures et 50 minutes

Une fois la cuisson terminée, sortez le pain de la machine et laissez-le refroidir sur une grille