Un pain moelleux aux fraises et au fromage à la crème, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter
Ce pain est inspiré de la recette américaine du strawberry swirl bread, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Mélanger les ingrédients humides dans un autre bol
Ajouter les fraises et le fromage à la crème au mélange humide
Mélanger les deux mélanges ensemble
Verser la moitié de la pâte dans un moule à pain
Ajouter le mélange de fromage à la crème sur la pâte
Verser le reste de la pâte sur le fromage à la crème
Faire un motif en spirale avec un couteau
Enfourner pendant 1 heure et 10 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler