Cette recette de pain au flocon d'avoine à la marmelade d'orange est facile à réaliser et parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Provence, où les pains aux flocons d'avoine sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sel et la levure dans un grand bol.
Ajouter le lait, la marmelade d'orange et le beurre fondu au mélange sec.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule à pain beurré.
Enfourner pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux.
Laisser refroidir sur une grille avant de servir.