Un pain moelleux et parfumé, idéal pour accompagner un repas ou comme collation
La courge et la noix de coco sont des ingrédients souvent utilisés dans les recettes de pain, mais leur association donne un résultat vraiment unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les œufs, le sucre et l'huile dans un bol
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, et mélangez bien
Ajoutez la courge et la noix de coco, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Versez la pâte dans un moule à pain et enfournez pendant 45 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler