Un pain roulé au chou chaud, fromage et herbes, parfait pour un repas convivial
Ce pain roulé est inspiré des recettes traditionnelles méditerranéennes, où le chou chaud et les herbes sont souvent associés pour créer des saveurs délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse et ajoutez les champignons et l'oignon, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le chou chaud et l'eau, continuez à cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre
Ajoutez les herbes et les épices, mélangez bien
Étalez la pâte à pain sur un plan de travail fariné, étalez le mélange de chou chaud et de fromage sur la pâte
Roulez la pâte pour former un rouleau, placez-le sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit
Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir