Ce pain est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation. Il est fait avec du chocolat, de la cannelle et des ingrédients de base
J'ai créé cette recette en inspirant des pains traditionnels français et en y ajoutant une touche de chocolat et de cannelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à cake
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao en poudre, la cannelle, le sel, la levure chimique et la bicarbonate de soude
Dans un verre mesureur, mélanger le lait, l'eau et l'extrait de vanille
Ajouter alternativement le mélange de farine et le mélange de lait au mélange de beurre et de sucre
Verser la pâte dans le moule à cake beurré
Mélanger les ingrédients de la garniture et les saupoudrer sur le pain
Enfourner pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre
Laisser refroidir dans le moule pendant 10-15 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement sur une grille