Pain au chocolat et à l'orange
- by Recettes Culinaires
- 10 sept. 2025
- 35 Mins
- 8 personnes
Préparez un délicieux pain au chocolat et à l'orange en mélangeant des rolls avec du beurre, du sucre et de l'extrait d'orange, puis en les faisant cuire au four.
Cette recette de pain au chocolat et à l'orange est un clin d'œil aux traditions viennoises, où les pains sucrés et les viennoiseries sont des incontournables de la pâtisserie.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre fondu, le sucre et l'extrait d'orange dans un bol.
Disposer les rolls dans un moule à cake beurré, en les espaçant régulièrement.
Saupoudrer les noix de pécan sur les rolls.
Verser le mélange de beurre et de sucre sur les rolls, en les recouvrant uniformément.
Laisser la pâte lever pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes.
Mélanger le sucre glace et le jus d'orange dans un bol, puis verser le mélange sur le pain chaud.
Laisser refroidir complètement, puis arroser de sirop de chocolat.
Informations nutritionnelles
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 62.5 g
- Lipides : 18.75 g