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Pain au Chocolat Challah

Pain au Chocolat Challah

Ce pain au chocolat challah est une variante du traditionnel pain challah, parfumé au chocolat et préparé avec une machine à pain

Le pain challah est un pain traditionnel juif, souvent préparé pour les jours de fête. Cette variante au chocolat est parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Grille
Grille
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.5 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Jaune d'oeuf
Jaune d'oeuf
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine de pain
Farine de pain
500 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cacao en poudre non sucré
Cacao en poudre non sucré
50 Gramme
Gluten
Gluten
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Ajouter les ingrédients, à l'exception des pépites de chocolat, dans le panier de la machine à pain, dans l'ordre indiqué par le fabricant

Réglage de la croûte sur moyen et programme de pain basique ou sucré

Appuyer sur le bouton de démarrage

Lors du signal sonore, ajouter les pépites de chocolat

Lorsque le cycle de cuisson est terminé, sortir immédiatement le pain du panier et le placer sur une grille

Laisser refroidir à température ambiante avant de trancher