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Pain au chocolat blanc

Ce pain est préparé avec de la farine, du sucre, du sel, de l'eau et des pépites de chocolat blanc. Il est idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter.

Le chocolat blanc est un ingrédient qui se marie parfaitement avec la farine et le sucre pour créer un pain moelleux et savoureux.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Farine
Farine
500 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Pépites de chocolat blanc
Pépites de chocolat blanc
200 Gramme

Instructions

Mélanger la farine, le sucre, le sel et les levures dans un bol

Ajouter l'eau et mélanger pendant 12 minutes à vitesse moyenne

Ajouter les pépites de chocolat blanc et mélanger pendant 2-3 minutes

Sortir la pâte du bol et la pétrir légèrement en forme de boule

Laisser reposer pendant 15-20 minutes

Préchauffer le four à 200°C

Découper la pâte en 4 portions et les façonnner en forme de pain

Mettre les pains sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire pendant 20 minutes