RC

RC

Pain au Chocolat Banane Végétal

Un pain moelleux et parfumé, idéal pour les amateurs de chocolat et de banane. Cette recette est entièrement végétale et conviendra parfaitement aux végétaliens et aux amateurs de cuisine éthique.

Cette recette a été créée pour répondre à la demande croissante de plats végétaliens délicieux et faciles à réaliser.

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pain
Pain
4 Tasse
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Banane
Banane
2 Unité
Lait de riz
Lait de riz
0.5 Litre
Fécule de maïs
Fécule de maïs
2 Cuillère à café
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à pain avec de la margarine fondue

Coupez le pain en dés et mettez-les dans un grand bol

Dans un petit bol, mélangez le lait de riz et la fécule de maïs jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajoutez le lait de riz, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la cannelle et la noix de muscade, et mélangez bien

Versez le mélange sur les dés de pain et remuez pour enrober chaque morceau

Laissez reposer pendant au moins 15 minutes pour que le liquide pénètre dans le pain

Ajoutez les pépites de chocolat et les bananes, et mélangez délicatement

Versez le mélange dans le moule à pain et enfournez pendant 30 minutes

Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir