Un délicieux pain au chocolat et banane, parfait pour le petit-déjeuner ou comme goûter.
Cette recette de pain au chocolat et banane est inspirée des traditions de pâtisserie américaines, où les fruits et le chocolat sont souvent associés pour créer des desserts gourmands.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajoutez la vanille et les bananes écrasées, et mélangez until'à obtenir une consistance lisse
Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude
Ajoutez les ingrédients secs à la mixture de beurre et de sucre, en alternant avec la crème aigre
Versez la moitié de la pâte dans un moule à cake de 20 cm de diamètre
Mélangez le sucre brun et la cannelle, et saupoudrez la moitié de ce mélange sur la pâte
Ajoutez la moitié des pépites de chocolat sur le dessus
Répétez les étapes de saupoudrage et de ajout de chocolat
Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre