Ce pain est réalisé avec du fromage cheddar et du poivre concassé, ce qui lui donne un goût savoureux et une texture agréable
Ce pain est idéal pour être servi avec des soups, des salades ou comme accompagnement pour vos repas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez 250g de farine, la levure et le sel
Faites chauffer le margarine, l'eau et le lait jusqu'à obtenir une température très chaude
Ajoutez le mélange à la farine et battez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les œufs et 125g de farine, battez pendant 1 minute
Incorporez le fromage cheddar et le poivre concassé, battez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Couvez la pâte et laissez-la reposer pendant 10 minutes
Beurrez un moule à pain et étalez la pâte de manière uniforme
Laissez lever la pâte pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Préchauffez le four à 180°C et enfournez le pain pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et sonne creux
Retirez le pain du four et laissez-le refroidir sur une grille