Pain au banane et noix
Ce pain est idéal pour un petit déjeuner ou un goûter. Les bananes et les noix ajoutent une texture et un goût délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pains aux bananes et noix sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre, les œufs et l'huile dans un grand bol et fouettez bien
Ajoutez la farine, le sel, la levure chimique, la cannelle et la vanille, et mélangez bien avec un mélangeur électrique
Ajoutez les bananes écrasées et les noix concassées, et mélangez bien
Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez dans un four préchauffé à 180°C
Laissez cuire pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit cuit et sonne creux