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Pain au Banana Entier

Pain au Banana Entier

Un pain au banana entier moelleux et délicieux à base de farine complète, parfumé à la vanille et aux noix

Ce pain au banana entier est idéal pour un petit déjeuner ou un goûter sain

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

8
Banane
Banane
3 Unité
Sucre
Sucre
150 Gramme
Farine complète
Farine complète
250 Gramme
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les bananes écrasées et le sucre dans un bol

Ajoutez les blancs d'œufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène

Dans un autre bol, mélangez la farine complète, la levure et le sel

Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez la vanille et les noix et mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant 40 minutes