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Pain au banana sain

Pain au banana sain

Un délicieux pain aux bananes sain et délicieux, préparé avec des ingrédients naturels et cuit à la perfection.

Le pain aux bananes est un classique de la cuisine familiale. Il est probable que cette recette ait des origines dans les cuisines nord-américaines où les bananes sont souvent utilisées dans les desserts.

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Huile de colza
Huile de colza
2.5 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1.5 Tasse
Banane
Banane
3 Tranche
Œuf
Œuf
2 Unité
Farine tout usage
Farine tout usage
1.5 Tasse
Farine de blé entier
Farine de blé entier
0.5 Tasse
Germe de blé
Germe de blé
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Tasse
Noix de walnut
Noix de walnut
10 Noix

Instructions

Mélanger l'huile de colza avec le sucre

Ajouter les bananes écrasées et les œufs

Dans un bol séparé, mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, la germe de blé, le sel et la poudre à pâte

Ajouter le mélange de farine à la mixture crémeuse, en alternant avec le lait

Ajouter les noix de walnut

Mettre dans un moule à pain beurré, de dimensions 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces, dans un four moyen, à 350 degrés, pendant 55 minutes

Sortir du four et laisser refroidir sur une grille

Envelopper dans du papier aluminium