RC

RC

Pain au banana

Un pain moelleux aux bananes, parfumé avec de la vanille et des fleurs de sel, idéal pour accompagner votre café ou votre thé

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pains aux bananes sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Banane
Banane
3 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Gousse
Fleur de sel
Fleur de sel
1 Pincée

Instructions

Écrasez les bananes dans un grand bol

Ajoutez le sucre, le beurre et l'œuf, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez la farine, la levure, le sel et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Ajoutez les fleurs de sel et mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant 50 minutes à 180 degrés