Ce pain anglais est préparé avec du lait, du beurre, des œufs et de la farine. Il est idéal pour le petit-déjeuner ou en accompagnement de plats légers.
Le pain anglais est un classique de la cuisine britannique, souvent préparé avec du lait et des ingrédients simples.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le lait, le beurre, les œufs, le sel et le sucre dans un bol
Ajoutez la farine et la levure sèche, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Pétrissez la pâte pendant 10 minutes
Laissez la pâte reposer pendant 20 minutes
Préchauffez le four à 180°C
Étalez la pâte dans un moule à pain
Enfournez pendant 15 minutes
Laissez refroidir avant de servir