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Paella de riz aux herbes

Paella de riz aux herbes

Une recette de paella de riz aux herbes, préparée avec des ingrédients frais et des herbes aromatiques

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires méditerranéennes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignon
Champignon
2 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Ail
Ail
2 Gousse
Riz cuit
Riz cuit
200 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Basilic
Basilic
5 Feuille
Origan
Origan
5 Feuille

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen et ajouter les oignons

Lorsque les oignons commencent à se translucider, ajouter les champignons, l'ail et le bouillon de poulet

Ajouter le riz cuit et le sel

Faire sauter le riz pendant environ 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le bouillon de poulet soit absorbé

Ajouter les tomates, le basilic et l'origan, et cuire pendant 10 minutes supplémentaires à feu doux

Servir comme plat d'accompagnement parfait pour les grillades de poulet