Cette paella est unplat complet qui combine les saveurs de la mer et de la terre, avec des crevettes, du poulet, des légumes et des épices
La paella est un plat qui fait partie de la culture culinaire espagnole depuis des siècles, originaire de la région de Valence
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajouter le poulet et le faire dorer de tous côtés
Retirer le poulet de la poêle et ajouter les légumes
Faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les crevettes et les épices à la poêle
Faire cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses
Ajouter le riz à la poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner à goût
Servir la paella chaude, garnie de citron et de persil