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Pad Thaï au poulet et riz ramen

Pad Thaï au poulet et riz ramen

Un mélange de saveurs thaïes avec des pâtes ramen, du poulet cuit et des légumes croquants

Le pad thaï est un plat emblématique de la cuisine thaïe, nous avons décidé de lui donner un twist en utilisant des pâtes ramen pour plus de facilité

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes ramen
Pâtes ramen
1 Unité
Poulet cuit
Poulet cuit
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Poivrons
Poivrons
1 Unité
Carottes
Carottes
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce de poisson
Sauce de poisson
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Piment
Piment
1 Unité

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage

Dans un grand wok ou une poêle, chauffer un peu d'huile et y ajouter les oignons et les poivrons

Ajouter le poulet cuit et les légumes, faire sauter pendant quelques minutes

Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol et les ajouter au wok

Faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe

Ajouter les pâtes cuites et mélanger le tout

Servir immédiatement