Un mélange délicieux de nouilles de shirataki, de sauce soja, d'ail, de gingembre et de légumes, le tout relevé par des piments et des herbes fraîches.
Le Pad Thaï est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, originaire de Bangkok. Cette recette est une version plus légère et saine de ce classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter l'ail et le gingembre et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter les légumes et les faire sauter pendant 2-3 minutes
Ajouter les nouilles de shirataki et la sauce soja, et faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter les herbes fraîches et les piments, et servir chaud