Une recette traditionnelle roumaine pour une orangeade délicieuse et facile à préparer
Cette recette a été transmise de génération en génération dans les familles roumaines, et est toujours servie lors des occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prélever le zeste d'une orange et le mettre de côté
Presser les oranges et les citrons pour extraire leur jus
Filtrer le jus à travers un linge fin pour éliminer les pépins et les pulpes
Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole pour faire un sirop
Ajouter le jus d'orange et de citron au sirop et mélanger bien
Verser la mixture dans un pichet et ajouter le zeste d'orange réservé
Placer le pichet au réfrigérateur pendant quelques heures pour que la boisson soit bien frais
Servir l'orangeade bien frais, avec ou sans glace