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Omelette Montana

Omelette Montana

Cette omelette est préparée avec des pommes de terre, de la viande et des oignons, le tout enveloppé dans une omelette crémeuse

Cette recette a été créée en utilisant des ingrédients de base et des restes de viande pour créer un plat copieux et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

2
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Unité
Viande
100 Unité
Fromage râpé
50 Gramme

Instructions

Battre les oeufs, la crème et les épices dans un bol

Faire chauffer le beurre dans une poêle et ajouter les oignons et les pommes de terre

Cuire les oignons et les pommes de terre jusqu'à ce que les oignons soient tendres et les pommes de terre légèrement dorées

Verser le mélange d'oeufs sur les oignons et les pommes de terre

Cuire lentement à feu doux, en couvrant la poêle, jusqu'à ce que les oeufs soient pris

Ajouter un dollop de crème fraîche et saupoudrer de fromage râpé

Servir chaud