Une omelette délicieuse à base de saucisses de dinde et de fromage allégé, servie avec du pain complet.
L'omelette, un plat qui remonte au XVIIIe siècle, a évolué avec les goûts et les ingrédients locaux. Ici, nous la revisitons avec des saucisses de dinde et du fromage allégé pour un petit déjeuner ou un brunch sain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs et le lait écrémé dans un bol
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter l'huile d'olive, les oignons et les saucisses de dinde
Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses soient cuites
Retirer les saucisses de la poêle et les mettre dans un bol
Réchauffer la poêle et ajouter les œufs
Cuire l'omelette des deux côtés
Ajouter les saucisses et le fromage allégé sur une moitié de l'omelette
Plier l'omelette en deux et servir avec du pain complet