L'omelette est un plat polyvalent qui peut être préparé avec différents ingrédients. Dans cette recette, nous allons réaliser une omelette basique avec des œufs, du lait, du sel et du poivre.
L'omelette est un plat qui a une longue histoire et qui a été préparé de différentes manières à travers le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Casser les œufs dans un bol et les battre jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajouter le lait, le sel et le poivre, puis battre à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen
Verser le mélange d'œufs dans la poêle et laisser cuire pendant quelques minutes
Quand les bords de l'omelette commencent à se décoller, ajouter les garnitures de votre choix sur une moitié de l'omelette
Plier l'omelette en deux et laisser cuire pendant encore une minute
Servir et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 140 kcal
- Protéines : 12 g
- Glucides : 0 g
- Lipides : 10 g