RC

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Omelette simple

L'omelette est un plat polyvalent qui peut être préparé avec différents ingrédients. Dans cette recette, nous allons réaliser une omelette basique avec des œufs, du lait, du sel et du poivre.

L'omelette est un plat qui a une longue histoire et qui a été préparé de différentes manières à travers le monde.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.05 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Casser les œufs dans un bol et les battre jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajouter le lait, le sel et le poivre, puis battre à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen

Verser le mélange d'œufs dans la poêle et laisser cuire pendant quelques minutes

Quand les bords de l'omelette commencent à se décoller, ajouter les garnitures de votre choix sur une moitié de l'omelette

Plier l'omelette en deux et laisser cuire pendant encore une minute

Servir et déguster