RC

RC

Omelette aux peches et amandes

Omelette aux peches et amandes

Une omelette légère et savoureuse, parfaite pour un petit déjeuner ou un déjeuner léger

Les peches et les amandes se marient parfaitement dans cette omelette, inspirée par les saveurs de l'été

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

1
Pêches
Pêches
2 Tranche
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
0.5 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Amandes
Amandes
1 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen

Battre les oeufs dans un bol et les verser dans la poêle

Laisser cuire jusqu'à ce que les oeufs commencent à prendre

Ajouter les peches et les amandes sur la moitié de l'omelette

Plier l'autre moitié de l'omelette sur les peches et les amandes

Faire glisser l'omelette sur une assiette et saupoudrer de sucre glace