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Omelette aux fruits rouges

Omelette aux fruits rouges

Une omelette délicieuse aux fruits rouges, parfaite pour un déjeuner léger et savoureux

Les omelettes sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de fruits rouges les rend encore plus délicieuses

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Orange sanguine
Orange sanguine
2 Unité
Raisin vert
1 Tasse
Banane
Banane
2 Unité
Fraise
Fraise
1 Tasse
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Vin blanc
Vin blanc
1 Verre
Œuf
Œuf
4 Unité
Farine
Farine
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
10 Noix
Grand Marnier
Grand Marnier
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez les fruits rouges en les lavant et les coupant en morceaux

Mélangez les fruits rouges avec un peu de cannelle et de vin blanc

Réfrigérez le mélange pendant au moins 30 minutes

Battez les œufs avec du lait et de la farine

Faites cuire l'omelette dans une poêle antiadhésive

Ajoutez les fruits rouges sur la moitié de l'omelette et pliez l'autre moitié

Servez l'omelette chaude avec un peu de miel et des noix de pécan