Une omelette délicieuse aux saveurs de fromage bleu, accompagnée de pomme verte et de ciboulette fraîche
Le fromage bleu est un ingrédient classique dans la cuisine française, souvent utilisé pour ajouter une touche de saveur aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une petite poêle et y ajouter les tranches de pomme verte, laissant cuire à feu doux pendant 2-3 minutes
Retirer la poêle du feu et laisser tiédir
Dans un bol, battre les œufs avec un peu d'eau et de poivre, puis ajouter les ciboulettes fraîches hachées
Faire fondre un peu de beurre dans une autre poêle et y verser le mélange d'œufs, laissant cuire à feu moyen en remuant constamment
Lorsque l'omelette est presque cuite, ajouter les tranches de fromage bleu et les tranches de pomme verte, puis plier l'omelette en deux
Servir immédiatement et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 320 kcal
- Protéines : 22 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 20 g