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Omelette au fromage blanc et aux oignons

Omelette au fromage blanc et aux oignons

Cette recette d'omelette est préparée avec du fromage blanc, des œufs, des oignons et des herbes fraîches. C'est un plat léger et savoureux idéal pour un petit-déjeuner en famille.

Le fromage blanc est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment dans les sauces, les salades et les plats principaux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
2.5 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Oignons
Oignons
0.5 Tasse
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.1 Pincée
Poivre
Poivre
0.1 Pincée
Herbes fraîches
Herbes fraîches
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, les œufs, les oignons hachés, du sel et du poivre.

Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre à feu moyen.

Versez le mélange d'œufs et de fromage blanc dans la poêle et laissez cuire pendant quelques minutes.

Lorsque les bords commencent à se décoller, faites glisser l'omelette sur une assiette et pliez-la en deux.

Servez chaud et garnissez d'herbes fraîches si désiré.