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Olives aux herbes marocaines

Des olives noires et vertes marinées dans un mélange d'herbes fraîches et de citron

Les olives sont un ingrédient essentiel de la cuisine méditerranéenne, et cette recette leur donne un twist marocain

Ustensiles

Bocal
Bocal
1
Couvercle
Couvercle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Olives noires
Olives noires
200 Unité
Olives vertes
Olives vertes
100 Unité
Persil
Persil
5 Brin
Coriandre
Coriandre
3 Brin
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Piments rouges écrasés
Piments rouges écrasés
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Rincer les olives sotto froid

Les égoutter

Mettre les olives dans un bocal avec un couvercle

Mélanger les herbes, le citron et l'ail

Verser le mélange sur les olives

Couvercle et réfrigérer

Servir à température ambiante