RC

RC

Oignons marinés

Des oignons doux marinés dans un mélange d'huile, de vinaigre et d'épices

Les oignons marinés sont un classique de la cuisine française, souvent utilisés pour accompagner les charcuteries et les fromages

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Récipient hermétique
Récipient hermétique
1

Ingredients

4
Oignons
Oignons
2 Unité
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
0.1 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Persil séché
Persil séché
1 Cuillère à café
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café

Instructions

Émincer les oignons en rondelles d'un centimètre d'épaisseur

Mélanger tous les ingrédients dans un récipient hermétique

Laisser mariner pendant au moins 24 heures au réfrigérateur