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Oignons chauds et épicés

Une recette simple d'oignons chauds et épicés à base d'huile de canola, d'oignons et d'épices.

Les oignons épicés étaient un accompagnement courant dans de nombreux foyers mexicains, où ils étaient souvent servis avec des tacos ou des grillades.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tasse
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
0.25 Pincée

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen

Mélangez les oignons, la poudre de chili, le cumin et une pincée de sel

Faites sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides et tendres, environ 4 minutes

Assaisonnez les oignons avec du sel à votre goût

Laissez les oignons refroidir à température ambiante