Les oignons au gril sont un accompagnement idéal pour vos repas d'été. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis avec une variété de plats.
Les oignons au gril sont un classique des repas d'été en France. Ils sont souvent servis avec des grillades de viande ou des poissons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez une petite section d'une extrémité de chaque oignon
Faites un petit trou au centre de chaque oignon
Remplissez le trou avec 1 cube de bouillon de bœuf et 2 cuillères à soupe de beurre
Saupoudrez les oignons de poivre noir fraîchement moulu et d'une petite quantité de poudre d'ail si désiré
Remettez les extrémités des oignons en place
Enveloppez chaque oignon dans du papier aluminium
Placez les oignons sur un gril préchauffé à feu indirect
Fermez le couvercle
Laissez cuire pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Enlevez les extrémités des oignons et coupez-les en petits morceaux, servez avec le jus du papier aluminium