Un mélange d'oignons, de raisins et de vin doux, parfumé au poivre de Cayenne
Les oignons agrodolce sont un condiment traditionnel italien, souvent servi avec des plats de viande ou de fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Ajoutez le vin doux, le vinaigre, le sucre, les raisins, le sel et le poivre de Cayenne
Faites cuire à feu doux pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres et la sauce ait épaissi
Servez tiède ou à température ambiante