Un oignon Vidalia cuit au four avec du beurre, du bouillon de boeuf et de la sauce Worcestershire
L'oignon Vidalia est originaire de Géorgie, aux États-Unis, et est connu pour son doux goût et sa texture tendre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Épluchez l'oignon et coupez les racines sans retirer le fond
Coupez le haut de l'oignon en forme de pointe et réservez la partie coupée
Placez l'oignon au centre d'une feuille d'aluminium suffisamment grande pour former un paquet
Placez le cube de bouillon dans l'ouverture, ajoutez le beurre et versez la sauce Worcestershire
Ajoutez la partie coupée de l'oignon sur le dessus
Refermez la feuille d'aluminium et scellez-la bien
Faites cuire pendant 1 heure 30 minutes, ouvrez le paquet et servez