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Oeufs sunny-side up

Une recette classique pour préparer des oeufs sunny-side up, parfaits pour un petit déjeuner ou un snack rapide

J'ai découvert cette recette il y a quelques années, et elle est depuis devenue mon choix préféré pour un petit déjeuner rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen

Ajouter l'oeuf dans la poêle et couvrir immédiatement

Laisser cuire pendant 1 minute, puis éteindre le feu et laisser reposer pendant 2-3 minutes

Ajouter du sel et du poivre à taste, puis servir

Utiliser une spatule pour délicatement soulever l'oeuf et le placer sur un plat